Author: 1l23u

Гімназія “Троєщина”, м.Київ

«Кулінари» з 7-Г

Випуск 1
Бригади №1 «Кулінари»

Проект “Класна страва”

21 листопада
2004р.

Хто може бути кулінаром?

Кулінарія –це мистецтво приготування їжи. Кулінар –це людина, яка володіє цим мистецтвом.
Ми поцікавились, а що потрібно для того, щоб людина стала кулінаром? І у відповідь почули: книгу рецептів, гарний настрій, базові кухарські знання, чистеньку кухню, гарні каструльки та кухонні приладдя, багато продуктів у холодильнику, бажання приготувати щось смачненьке, бажання вразити рідних, зробити їм сюрприз.
Ми згодні з Борисом Бурдою, який на своєму сайті описав таку історію Коли у великого американського фізика Чи китайського походження один його американський знайомий попросив поради, що замовляти в китайських ресторанчиках. Чи сказав: "Ви не вимовите, я краще запишу". По його записці американця дійсно у всіх китайських ресторанчиках годували по-царському - але блюдо завжди було інше! Американця замучила цікавість - що ж це за страва з такою короткою назвою, що приймає настільки різноманітні форми? Він знайшов знавця китайської мови, і той переклав йому назву цієї страви. От він, дослівний переклад цієї записки - "Це мій друг, нагодуйте його якнайкраще. Доктор Чи". По-моєму, у цій короткій записці схований весь зміст кулінарії. Пригощайте якнайкраще своїх друзів - вони цього заслуговують!
З сайту http://www.kulichki.com/znatoki/boris/burda/
Підготувала
Волошина Настя

Малюнок із колекції ClipArt

Посміхнись !
ОГОЛОШЕННЯ:
Кулінарний технікум запрошує людей для навчання за фахом:
- менеджер других страв, - дилер супів, - фахівець з маркетингу компоту, - дизайнер
бутербродів

Де взяти кулінарний талант?

Колекція малюнків
ClipArt

А що потрібно мені для того, щоб стати кулінаром? Чиста, красива кухня з холодильником, плитою, духовкою та іншим приладдям? Кухонний інвентар? Багато різноманітних продуктів? Книга рецептів? Насамперед, мені потрібно знати якісь базові кулінарні знання, знати, як приготувати щось найпростіше. Адже, якщо я не вмітиму навіть засмажити яєчню, то навіщо мені потрібно все інше? Який з мене буде тоді кулінар? Отже, я вважаю, що кожна людина може стати кулінаром, але вона повинна вміти приготувати щось просте, те, що не важко приготувати. Але й базові знання – це не головне. Головне – бажання, бажання готувати. Бо коли я готую, то роблю це від щирого серця.. Отже, я вважаю, щоб стати кулінаром, потрібно захотіти цього, бути впевненим у своїх силах і мати під рукою двійко простих рецептів. Вперед!
Підготувала
Прасолова Олена

Колекція малюнків
ClipArt

Бригада №1 Гімназія “Троєщина”, м.Київ

Посміхнись!

М. Київ. Вул. Цвєтаєвої, 14в

Телефон: 530-00-07 Эл.почта: troeschn@troeschn.edu.ukrsat.com

Кулінари всіх шкіл, єднаймося!

Гімназія “Троєщина”

. Тем , кто пользуется рецептами из компьютера, настоятельно не рекомендую относиться к ним с полным доверием; напротив, скептицизм и даже здоровый критицизм будут как нельзя более кстати. Мне, например, попадались рецепты: - компоста консервированного, - мопса клюквенного, - кейса ванильного, - пирожного соленого, - лунатика в сметане, - пиццы, покрытой толстым слоем сра, - заразы телячьей, причем последнюю рекомендовалось мариновать в сухарях.
И.Хмелевская
За матеріалами сайта http://www.kuking.net
підготувала Голощук Катерина.

Малюнок із MS Clip Galery

Приготуйте, не пожалкуєте!

Де вчать на кулінара?

Ця страва є улюбленою стравою нашого класу: піца.
Тісто: 50г дріжджів, 250г муки, 30г олії, 150г води. Начинка: 150г томатної пасти, 100г відчини, 1 цибулина, 10 штук шампіньйонів, 100г твердого сиру, прянощі, 1/5 чайної ложки солі, перець, 2 помідори, 1/4 стакани маслин. Спосіб приготування: змішати дріжджі з борошном, добавити воду, сіль, олію. Замісити тісто, залишити його на 15-20 хвилин. Розділити тісто на дві рівні частини і заокруглити їх в кульку. Розкачати заготовки з тіста в круглі млинці товщиною 3-5 мм, викласти їх на змащене маргарином деко. Потім змазати тісто томатним соусом, покласти нарізані відчину, цибулю і шампіньйони. Посипати сиром, прянощами, сіллю, перцем, прикрасити маслинами і свіжими помідорами. Випікати в попередньо розігрітій до 200-2100 С духовці 20-25 хвилин. Виходить дві піцци діаметром 20 см.
Підготувала Круть Катя за матеріалами випуску журналів «Приязного аппетита»
Колекція малюнків
ClipArt

Увага!
Оголошується конкурс!
Завдання: знайти інформацію про навчальні заклади, які готують майбутніх кулінарів.
Запрошуємо всіх бажаючих.
Звертатись у кабінет № 127 після 14-30.
Заявки на участь у конкурсі приймаються до 27 листопада 2004 року.
На переможця очікує сюрприз!

Эта статья может состоять не более чем из 125-175 слов.
Одним из достоинств использования бюллетеня в качестве средства продвижения товара или услуги является возможность использования данных из других источников - пресс-релизов и отчетов по маркетингу рынка.
Главной целью распространения бюллетеня является продажа вашего товара или услуги, а ключ его успешного применения заключается в той пользе, которую бюллетень может принести читателям.
Главный способ повышения эффективности бюллетеня - создание своих собственных материалов, включение в бюллетень календаря предстоящих событий или особого предложения, способствующего продвижению нового товара на рынок.
Материалы для бюллетеня можно также искать в печати или в Вебе. Включаемые в бюллетень статьи могут посвящаться любым темам, однако необходимо, чтобы они были достаточно краткими.
Большую часть сведений из бюллетеня можно поместить на вашем веб-узле. Программа Microsoft Publisher поможет быстро преобразовать бюллетень в веб-публикацию. После завершения создания бюллетеня выполните соответствующее преобразование и поместите полученные материалы на веб-узле.

Эта статья может состоять не более чем из 50-100 слов.
Использование графики позволяет усилить содержательную часть бюллетеня.
Взгляните на ваш материал и ответьте на вопрос, помогает ли рисунок выразить вашу мысль. Избегайте использования изображений, не относящихся к содержанию текста.
В Microsoft Publisher имеются тысячи изображений, из которых вы можете выбрать наиболее подходящие и импортировать их в бюллетень. Для создания фигур и символов могут использоваться несколько инструментов.
Выбранное изображение поместите рядом с текстом. Подпись под изображением поместите рядом с изображением.

Эта статья может состоять не более чем из 75-125 слов.
Тема бюллетеня может быть любой. Можно дать материал о современных технологиях или о последних достижениях в вашей области деятельности.
Можно описать тенденции развития экономики или бизнеса, дать прогноз для заказчиков.
Если бюллетень распространяется в организации, можно дать комментарии по различным нововведениям. Чтобы показать динамику роста бизнеса, включите в бюллетень графики изменения объема продаж или прибыли.
Некоторые бюллетени содержат столбец, обновляемый каждый выпуск. Этот столбец может содержать советы, обзоры книг или редакционную статью. Можно также привести сведения о новых сотрудниках или об основных заказчиках и партнерах.

Эта статья может состоять не более чем из 50-100 слов.
Использование графики позволяет усилить содержательную часть бюллетеня.
Взгляните на ваш материал и ответьте на вопрос, помогает ли рисунок выразить вашу мысль. Избегайте использования изображений, не относящихся к содержанию текста.
В Microsoft Publisher имеются тысячи изображений, из которых вы можете выбрать наиболее подходящие и импортировать их в бюллетень. Для создания фигур и символов могут использоваться несколько инструментов.
Выбранное изображение поместите рядом с текстом. Подпись под изображением поместите рядом с изображением.

Эта статья может состоять не более чем из 75-125 слов.
Тема бюллетеня может быть любой. Можно дать материал о современных технологиях или о последних достижениях в вашей области деятельности.
Можно описать тенденции развития экономики или бизнеса, дать прогноз для заказчиков.
Если бюллетень распространяется в организации, можно дать комментарии по различным нововведениям. Чтобы показать динамику роста бизнеса, включите в бюллетень графики изменения объема продаж или прибыли.
Некоторые бюллетени содержат столбец, обновляемый каждый выпуск. Этот столбец может содержать советы, обзоры книг или редакционную статью. Можно также привести сведения о новых сотрудниках или об основных заказчиках и партнерах.

Эта статья может состоять не более чем из 125-175 слов.
Одним из достоинств использования бюллетеня в качестве средства продвижения товара или услуги является возможность использования данных из других источников - пресс-релизов и отчетов по маркетингу рынка.
Главной целью распространения бюллетеня является продажа вашего товара или услуги, а ключ его успешного применения заключается в той пользе, которую бюллетень может принести читателям.
Главный способ повышения эффективности бюллетеня - создание своих собственных материалов, включение в бюллетень календаря предстоящих событий или особого предложения, способствующего продвижению нового товара на рынок.
Материалы для бюллетеня можно также искать в печати или в Вебе. Включаемые в бюллетень статьи могут посвящаться любым темам, однако необходимо, чтобы они были достаточно краткими.
Большую часть сведений из бюллетеня можно поместить на вашем веб-узле. Программа Microsoft Publisher поможет быстро преобразовать бюллетень в веб-публикацию. После завершения создания бюллетеня выполните соответствующее преобразование и поместите полученные материалы на веб-узле.